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Pão de mel : Aprenda a fazer e vender

  • Foto do escritor: Lisa Carmo
    Lisa Carmo
  • 30 de jul. de 2021
  • 8 min de leitura

Atualizado: 22 de out. de 2024

Olá! Seja bem vindo


Hoje vou falar da Pão de mel, receita e dicas de como fazer e vender pão de mel deliciosos. Assim que terminar de ler você verá que não é difícil de fazer Pão de mel para vender e que essa é uma ótima opção para uma renda extra!


Aqui você aprenderá tudo o que é relevante para conseguir resultados positivos.

Se existem pessoas que podem alcançar ótimos resultados, você também pode! O resultado só aparecerá se você tiver força de vontade.


Cada vez mais pessoas estão trabalhando com doces e ganhando dinheiro! Quando você gosta do que faz e acredita nisso, seus resultados sempre serão os melhores. Vou te mostra como.


Conheça o curso de Pão de mel


Pão de Mel

Aqui está uma receita de pão de mel fácil e simples de ser feita. É o primeiro passo para você começar a ganhar dinheiro com essa receita deliciosa.


É claro que não é fácil, nem vai ser da noite para o dia. É preciso muito esforço, dedicação todos dia.


A receita de pão de mel não é difícil, mas é preciso que você tenha atenção aos detalhes! Preste atenção na quantidade de cada ingrediente e ao passo a passo da receita.


Se por acaso não sair muito bom de primeira, não se desanime! Quanto mais você praticar, melhor será o seu resultado. O segredo é continuar tentando.


Nesta preparação foi utilizada forminhas específicas para a confecção desse tipo de receita. Como muita gente não possui, a sugestão é dobrar a massa e assar numa fôrma retangular. Depois é só cortar os disquinhos com cortadores ou fazer quadradinhos.


Pão de Mel

Receita


Ingredientes para a massa

1 xícara de água

3 colheres de sopa de chocolate em pó

2 xícaras 1/2 de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar mascavo

1 colher de sobremesa de cravo em pó

1 colher de sobremesa de canela em pó

1 colher de sopa de bicarbonato

1 colher de sopa de fermento em pó

3 ovos

1/2 xícara de mel


Recheio tradicional

1 lata de doce de leite feito na panela de pressão ou industrializado.


Cobertura

1 kg de chocolate da sua preferência (branco, ao leite ou amargo)


Modo de preparo

1. coloque o açúcar mascavo em uma panela com água e coloque no fogo até que ele se dissolva completamente. Em uma vasilha peneire a farinha de trigo, a canela, o chocolate e o cravo e reserve.


2 .Bata as claras dos ovos em neve e reserve. Em outra vasilha você vai adicionar o líquido do açúcar mascavo, as gemas e o mel. Bata bem e aos poucos vá despejando a mistura que fez com a farinha.


3. Agora adicione as claras em neve, o bicarbonato e o fermento e mexa bem.


4 .Despeje a massa em forminhas (de número 3). – é importante que você só encha as forminhas até a metade. Coloque no forno pré-aquecido por 35 minutos ou até que fique como massa de bolo, onde você coloca o palito na massa e ele sai limpo.


5. Retire do forno e deixe esfriar.


Derreta o chocolate em banho-maria


Vai precisar

1 panela que irá ao fogo

1 refratário ou tigela de inox. O ideal é que ambos encaixem um no outro e o vapor da água não escape

1 colher de pau ou silicone para misturar

1 faca para cortar o chocolate.


Passo a passo

1. Coloque água na panela que irá ao fogo, mas não o suficiente para que o recipiente de cima a toque.


2. Ligue o fogo e esquente a água, tomando cuidado para que ela não ferva.

Pique o chocolate em pedaços pequenos e deposite no recipiente que ficará em cima.


3. Quando a água já estiver quente, encaixe o recipiente do chocolate na panela.

Por fim, mexa de leve com a colher até que o chocolate esteja totalmente derretido e homogêneo.


4. Se a água começar a ferver antes de o chocolate derreter, é importante que você tome cuidado para isso não acontecer - caso isso aconteça, desligue o fogo temporariamente.


Montagem

1. Depois de tirar as massas das formas você vai rechear a metade com doce de leite, colocar a outra metade do pão em cima e banhar no chocolate derretido.


2. E colocando-os para secar em cima do papel manteiga, levando a geladeira até que o chocolate cristalize.


Esta receita de pão de mel rende em torno de 24 unidades.


Dica: Você pode rechear eles com recheios de trufas e brigadeiros gourmet. Outra dica use mel puro


Pão de Mel

Quanto tempo dura e como armazenar pão de mel caseiro?


Deixa-os em local seco e arejado, sem contato com a luz solar e sem odor. Assim, o doce dura em torno de 15 dias após sua fabricação. E coloque na embalagem a data que o produto foi feito e também a sua data de validade.


Por quanto vender cada pão de mel?


Essa receita de pão de mel rende cerca de 24 unidades que podem ser vendidas entre R$ 3,00 e R$ 4,50. Se você fizer modelos, tamanhos, recheios, coberturas, decorações personalizadas e sabores diferentes você pode vender cada pão de mel entre R$ 4,00 e R$ 7,50, dependendo da sua região e ponto de venda. Digamos que você venda cada um por R$ 4,50 o custo da produção de cada seja de R$2,00. Seu lucro será de R$ 2,50.


Se você vender 50 pães de mel por dia terá um lucro de R$125. trabalhando de segunda a sexta você vai lucrar R$625 e ao final do mês o valor de R$2.500.


Só que temos que tirar os gastos de energia, água, embalagem e até transporte para entrega do produto, você terá resultado final entre R$1,700 a R$2,000.


Você viu que pode ganhar dinheiro vendendo pão de mel! Agora só depende de você.


Pão de Mel

Dicas e sugestões.


Faça com amor e dedicação!


Tudo o que você for fazer faça com amor e dedicação. Porque quando a gente trabalha com amor as coisas fluem. Coloque todo o seu amor, carinho e dedicação que você irá conseguir bons resultados.


Tudo que for fazer, faça com amor, fé e dedicação... O reconhecimento virá com o tempo,

Guilherme Albuquerque


Utilizar ingredientes de qualidade


Conhecendo o mundo do pão de mel, você pode perceber a importância de prestar atenção aos ingredientes utilizados. Os ingredientes afetam diretamente o sabor e a qualidade do pão de mel, não dá para ser qualquer um.


Obviamente que você também não vai sair por aí comprando os ingredientes mais caros do mercado. Você precisa encontrar o melhor custo benefício. Bons Produtos, com preço justo.


O ideal é fazer as compras dos ingredientes em mercados atacadistas, o preço é mais em conta. Você também pode encontrar ingredientes a preços acessíveis em lojas de confeitaria.


Varie nos sabores


Aqui está outra dica de como fazer pão de mel para venda que merece atenção. Assim como o tradicional é incrível e incluir ele no seu cardápio é importante, você precisa fornecer outras opções para o seu público.


Encontre os ingredientes, veja o que as pessoas estão fazendo e invista nisso!


Experimente ingredientes específicos da sua região. Faça recheios de trufas, brigadeiros gourmet e geleias.


Decore os pães de mel


Não precisa começar trabalhando com os pães de mel decorados, mas vale a pena produzir.


Com eles decorados você pode vender em todas as datas comemorativas do ano, aproveite todos os eventos e festas para ganhar.


Você pode decorá-lo de diversas maneiras usando pasta americana, glacê real, transfer ou papel de arroz. Isso é um ótimo atrativo para faturar com festas, batizados, casamentos, inauguração de lojas etc.;


Busque embalagens criativas e bonitas


A embalagem não só serve para proteger o produto, como também serve para chamar e atrair a atenção do cliente e é uma forma de divulgar seu negócio. A sua embalagem não precisa ser cara, mas precisa ser bem arrumadinha e bonita.


Procure por embalagens que tenham um preço bom, mas que ao mesmo tempo deem um diferencial ao seu produto. como um saquinho decorado e um laço com fita de cetim.


É importante também que você coloque uma tag com um logotipo da sua marca e os meios de contato, como telefone e redes sociais (como WhatsApp e Instagram). Também coloque a data de fabricação do produto e a validade.


Onde vender pão de mel


Existem várias maneiras de vender um produto, mas o principal para quem está começando é escolher vender na rua ou por encomenda.


A venda na rua é bem mais prática, você produz no seu estabelecimento e sai pelas ruas vendendo. Pode ser vendido em bolsas térmicas ou até mesmo cestos.


Escolha uma área que tenha grande fluxo de pessoas. Pode ser em estações de trem/metrô/ônibus, em praças, em frente a universidades, colégios e escolas para funcionários de lojas de shoppings e escritórios; quanto mais gente, mais chance de vender. Para vender dessa forma tem que ter carisma. Pessoas mais sorridentes e comunicativas tem mais chances de vender, respeito e cuidado são primordiais.


Vender para alguns estabelecimentos pode ser interessante, como lanchonete, hamburgueria, mercadinho, cafés, confeitarias e restaurantes. Agende uma reunião e converse sobre a venda de pães de mel. Leve alguns para que experimentarem.


Vender por encomenda é uma das melhores formas de vender, para casamentos, aniversários, cerimônia de formatura, evento de empresa…. Por isso o contato com a internet é extremamente precioso, pois através dela você consegue atrair novos clientes.


Você pode criar uma página no facebook e um perfil no Instagram, coloque imagens bonitas e chamativas dos seus pães de mel, colocando uma descrição e seu contato para que as pessoas possam entrar em um contato direto com você.


Crie um conteúdo bacana, que chame a atenção das pessoas para o seu negócio. Por mais que seja um trabalho que leve um certo tempo, o retorno é incrível e vale a pena.


Quando você menos esperar estará recebendo pedidos de encomendas e vai trabalhar a todo vapor, ganhando dinheiro.


Pão de Mel

Faça um curso, se profissionalize


Quer se destacar no mercado, Invista em conhecimento profissional. Investir em conhecimento é o melhor caminho.


Existe sim muito material gratuito na internet, mas com o curso de pão de mel você irá aprender dicas, truques, passo a passo, massas, recheios diferentes, coberturas, diversas decorações caprichadas, formas de embalar e de e como vender.


Muita gente já tem conseguido mudar de vida com os ensinamentos deste curso e você pode ser a próxima.


Do pão de mel tradicional ao pão de mel no pote e pão de mel decorados para casamento, venha aprender como diversificar seu cardápio e fazer sucesso nas vendas!

Fácil de fazer, delicioso e principalmente muito lucrativo! Porém existem alguns segredinhos que só um profissional sabe.


Então saia na frente e aprenda fazer pão de mel deliciosos


Com o curso pão de mel


O que você vai aprender com o curso de pão de mel


Você vai aprender a melhor receita de Pão de Mel do Mundo. Os melhores e mais procurados recheios.


Aprenderá a fazer cobertura e decorações que irão encantar os seus clientes, que fará você se destacar completamente da concorrência, ainda aprenderá tudo sobre validade, conservação e congelamento. Irá aprender de uma vez por todas a calcular os preços dos seus pães de mel e doces de forma correta.


Neste curso você também irá aprender outras variações do pão de mel como: Naked Cake, Cupcakes, no Cone, Cake Pops e muito mais.


Veja abaixo alguns dos conteúdos do curso:


Materiais e ingredientes;

Como rechear;

Como banhar e decorar;

Aplicação de transfers;

Embalagem;

Validade e congelamento;

E muito mais!


O curso é composto por vídeo aulas e materiais de apoio para download.


É 100% digital o que facilita na hora de aprender. Pode estudar onde quiser desde que esteja conectado à internet.


Acesso ilimitado ao Curso mesmo que o tempo passe e você esqueça, poderá sempre acessar o curso de Pão de Mel e rever o seu conteúdo.


Pode ver direto na tela do meu celular, tablet, notebook ou computador.


Receitas que já foram testadas e aprovadas é só seguir o passo-a-passo.


Invista na qualificação profissional.


É possível ter resultados rápidos se você se dedicar e fizer tudo com carinho.


Quer mais detalhes do Curso Fábrica de Pão de Mel, clique no botão abaixo






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SOBRE LISA CARMO

Meu nome é Lisa Carmo, tenho 36 anos, Nasci e moro em São Paulo/SP.

Extremamente curiosa e sempre em busca de experiências únicas.

Aqui no blog, mostro como ter renda extra e abrir seu próprio negócio.

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© 2020 por Lisa Carmo. Criado orgulhosamente com Wix.com

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